Tam Yağlı Hellim Peyniri 500 Gr
Hellim Peyniri Kuru maddede ağırlıkça en az %45 süt yağı içerir. Çiftliğimizde kendi ürettiğimiz yem ile beslenen ineklerimizin sütünden şirden mayası ile tamamen doğal olarak
üretilmiştir. 11 litre sütten 1 kg Tam Yağlı Hellim Peyniri üretilmiştir. Daha fazla tam yağlı sütten üretildiği için kuru maddesi yüksek olup çok daha az miktarda tuz içerir.
Paketi açtıktan sonra tuzunu almanıza gerek kalmaz. Vakumlu ambalajda satışa sunulmaktadır.
İçindekiler
İnek Sütü, Tuz, Peynir Mayası (Şirden)
Kullanım Önerileri
Öncelikle hellim peynirlerimizi orta boyutlarda yiyebileceğimiz şekilde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz Hellim Peyniri kızartılması içinse tavaya bir miktar tereyağı ilave edilmeli ve ocak orta ateşte olacak şekilde
kızartılmalıdır. Hellimlerin her yüzü kızartılmalı ve pişen taraflar kararmadan, kahverengi olunca dilimler çevrilmelidir. Peynir dilimlerinin diğer yüzleri de aynı şekilde kızartıldıktan sonra sıcak halde servis yapılmalıdır. Hellim peyniri kızartması için diğer yağ çeşitleri de kullanılabilir ancak en iyi lezzeti tereyağı verir. Bununla birlikte isteğe göre yanmaz tavaya hiç yağ ilave edilmeden de pişirme işlemi gerçekleştirilebilir. Tavada kızartılacağı gibi tost makinesinde de gönül rahatlığıyla kızartılabilir.
Net Miktar (g/ml)
500 Gr
Saklama Koşulları
+6o C‘de buzdolabında muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra ise uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek buzdolabında muhafaza edilmelidir.
